La presencia judía en Rosenwiller se remonta al menos al siglo XIV, según un escrito de Carlos IV en el que se menciona el cementerio judío. También se ha encontrado una carta dirigida al magistrado de Estrasburgo en 1550 en la que se aborda un litigio con un tal Haym de Rosenwiller.

En 1727, los judíos de Rosenwiller, que llevaban casi cuatro siglos enterrando aquí a sus difuntos, obtuvieron el derecho a levantar una valla de madera alrededor del cementerio y, veintidós años más tarde, un muro de piedra. Con 6470 tumbas repartidas en 5 hectáreas, el cementerio judío de Rosenwiller es testimonio de una larga historia: la tumba más antigua data de 1657.
Al pasear por la parte antigua del cementerio, encontrarás, aquí y allá, pequeños poemas en hebreo en honor a los difuntos, y símbolos recurrentes: columnas rotas para los niños y las jóvenes fallecidas sin descendencia, lámparas de Shabat para las mujeres piadosas, jarras para los levitas, manos bendiciendo para los cohanim (según la tradición, los levitas y los cohanim proceden de las tribus consagradas al sacerdocio).

Un libro colectivo publicado en 2020, Rosenwiller: una presencia judía a lo largo del siglo (I.D. Editions), narra la larga historia judía de Rosenwiller. La del cementerio, pero también la vida cotidiana de los judíos en la ciudad, con sus momentos de felicidad y de agitación. A través de historias personales, objetos, el Holocausto y las personas que participaron en la salvaguarda del patrimonio cultural judío de Rosenwiller.
En 2022, Simone Polak, de 93 años, superviviente de los campos de exterminio, inauguró en el cementerio judío de Rosenwiller una placa en homenaje a sus abuelos Caroline y Benjamin Bloch, los últimos guardianes del lugar.
Con motivo de las Jornadas Europeas de la Cultura y el Patrimonio Judíos de 2025, se organizó una visita guiada al cementerio judío de Rosenwiller para unas cincuenta personas, con el fin de dar a conocer mejor la historia judía de Rosenwiller.
La plaza del desollador
: «Cuando los judíos solicitaron un lugar para enterrar a sus muertos (hacia 1350), se les indicó en Rosenwiller un terreno inmenso y árido, donde el desollador, en uno de los extremos, enterraba los caballos muertos, y se les permitió, en el otro extremo, enterrar a sus correligionarios fallecidos. »
Elie Scheid, Histoire des Juifs d’Alsace, 1887, París, Librairie Armand Durlacher, reed. Willy-Fischer, 1975
Fuentes: judaisme.sdv.fr, Akadem