La presencia judía parece remontarse a tiempos bastante antiguos. En el siglo XIX, una sinagoga acogía a los fieles. Se inauguró en 1827 y se restauró en la década de 1860. En aquella época, Soultz-sous-Forêts desempeñaba un papel importante en el seno de las instituciones religiosas judías.
Sin embargo, fue demolida en 1897 para ser sustituida por una nueva sinagoga . Saqueada durante el Holocausto, la sinagoga fue restaurada tras la guerra y reinaugurada en 1962. Pero, al quedar demasiado grande para una población judía reducida, a pesar de la llegada de judíos del norte de África, se dividió en varias partes. Si bien se mantuvo un oratorio, se habilitó un espacio para los jóvenes.
Declarada monumento histórico, la sinagoga fue renovada en su interior para albergar el Círculo de Historia del Norte de Alsacia. La sinagoga abre regularmente sus puertas a los visitantes con motivo de las Jornadas del Patrimonio y las Jornadas Europeas de la Cultura Judía, como volvió a ocurrir en 2018.
En 2013 se llevaron a cabo obras de rehabilitación en el cementerio judío . En 2024, se inauguró una placa conmemorativa cerca del cementerio, en memoria de Pierre y Clémence Gros, dos jóvenes miembros de la Resistencia de la comunidad judía de Soultz-sous-Forêts. Se encuentra en la calle que lleva sus nombres.
El 7 de septiembre de 2025, la sinagoga de Soultz-sous-Forêts volvió a abrir sus puertas con motivo de las Jornadas Europeas de la Cultura Judía. Al igual que lo hizo los días 14, 20 y 21 de septiembre durante las Jornadas Europeas del Patrimonio.
Fuentes: judaisme.sdv.fr, dna.fr