La presencia judía en Bayreuth se remonta probablemente al siglo XIII. Se encuentran rastros de ella en los escritos del rabino Meir de Rothenburg. Hasta finales del siglo XVII, fueron expulsados y readmitidos en la ciudad en repetidas ocasiones, dependiendo de la buena o mala voluntad de los margraves.
La intervención de Samson de Baiersdorf les permitió establecerse en Bayreuth de forma más duradera. La población judía pasó de 135 familias en 1709 a 346 en 1771. Sin embargo, este número fue disminuyendo en los siglos siguientes. El Holocausto diezmó a la pequeña comunidad judía que vivía allí en aquella época.
Tras la guerra, se desarrolló una nueva comunidad, que se vio reforzada por la llegada de judíos procedentes de la antigua URSS.
La ciudad cuenta con una hermosa sinagoga barroca construida en 1759. En su interior se encuentra un mikvé, probablemente el más antiguo del país que aún sigue en funcionamiento. La sinagoga ha sido restaurada en varias ocasiones, especialmente en 1965 y 2012. También se puede visitar un cementerio judío .