Piove di Sacco, una localidad agrícola, fue fundada en la época romana y fortificada en la Edad Media. La presencia judía queda atestiguada por documentos que datan de finales del siglo XIV. Estos documentos se refieren a la llegada de judíos dedicados a la actividad bancaria, a menudo la única que se les permitía en aquella época.
Esto no les impidió dedicarse a otros intereses, como Moshe ben Samuel, banquero y escriba que trabajó en la obra de Maimónides. Una pasión por la escritura que compartían muchos de sus conciudadanos.
Como Meshulam Cusi, un rabino que vivió en Este entre 1468 y 1474 y que había fundado una imprenta en el Véneto. Entre otras obras, publicó libros de Slikhot y, sobre todo, el segundo libro publicado en hebreo en Italia, Arbaa Turim de Jacob ben Asher, que actualmente se conserva en la Biblioteca Cívica de Padua.
Esta actividad convirtió a Piove di Sacco en el principal centro de impresión de textos hebreos, hasta que Venecia le arrebató ese protagonismo en el siglo XVI.
Otras obras poco comunes se conservan hoy en día en la Biblioteca Universitaria de Turín y en la Biblioteca Nacional de Madrid. Al parecer, esta imprenta, una de las más antiguas de Europa, se encontraba en la Stradella della Stamperia .
Como prueba de la integración de los judíos, que salieron de los guetos en el siglo XIX, algunos fueron elegidos para el Parlamento. Entre ellos destaca Isacco Vita Morpurgo, que en 1864 fue elegido concejal. Leone Romanin Jacur fue elegido para el Parlamento en once ocasiones.
Fuentes: «Itinerarios judíos del Véneto», de Francesca Brandes, y «Encyclopaedia Judaica»