Cette ville fut un centre important de la culture juive. C'est ici, en particulier, que le premier livre en hébreu fut imprimé : un Pentateuque, que l'on doit à Samuel Porteira. Aujourd'hui, le vieux cimetière médiéval est le seul dépositaire restant de ce brillant passé.
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Bordeaux
Dans les caves des masures de la vieille ville se déroule, durant trois siècles, une histoire juive clandestine. Venus d’Espagne, des conversos s’installent à Bordeaux dès 1474.
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