Dans ce faubourg de Strasbourg, on peut voir un beau mikveh du XVIIIe siècle. Une salle David Sintzheim (premier grand rabbin de France et directeur de l’école talmudique de Bischheim entre 1786 et 1792) retrace l’histoire de la communauté et offre des expositions temporaires.
La présence juive à Bischheim semble etre très ancienne. De nombreux juifs qui travaillaient le jour à Strasbourg sans avoir le droit d’y demeurer, vivaient en famille à Bischheim. Et cela probablement dès le début du 17e siècle.
S’il y avait un peu moins de 40 familles juives à Bischheim en 1774, ce chiffre doubla en dix ans. Au milieu du siècle suivant, 759 juifs habitèrent Bischheim. Mais ce nombre diminua ensuite graduellement, atteignant moins de 300 personnes au tournant du 20e siècle. Puis la moitié en 1936. 25 juifs furent victimes de la Shoah. La communauté tenta de se reconstruire après la guerre. On compta 52 familles juives en 1959.
Parmi les grands personnages ayant habité Bischheim, comment ne pas faire référence à Cerf-Berr. Ayant joué un grand rôle dans l’émancipation des juifs. Notamment grace au texte du philosophe Moses Mendelsohn qui rédigea un plaidoyer sur l’amélioration de la situation des juifs en Europe. Ce texte influença d’autres intellectuels, religieux mais aussi des politiques qui permirent de faire avancer l’accès à la citoyenneté pour les juifs de France. David Sintzheim, le beau-frere de Cerf Berr, fut ensuite le premier grand rabbin de France et présida le Sanhédrin rassemblé par Napoléon.
Parmi les autres personnalités de la ville, on peut citer le Grand rabbin Isaac Baer, qui eut en cette ville comme étudiant un de ses successeurs, Zadoc Kahn.
La première synagogue de Bischheim fut d’ailleurs fondée par Cerf Berr vers 1780. Le lieu devenant rapidement trop petit, une autre synagogue fut inaugurée en 1838. A cette époque, la ville comptait également une école juive avec une centaine d’élèves. On y trouva aussi un mikvé qui appartenait à David Sintzheim. La synagogue fut détruite pendant la Seconde Guerre mondiale et reconstruite en 1959.
Pendant longtemps, les juifs de Bischheim furent enterrés dans les cimetières de Rosenwiller et Ettendorf. Depuis 1797, la communauté dispose d’un cimetière , se situant entre Bischheim et Hoenheim.
Sources : Encyclopaedia Judaica et judaisme.sdv.fr