La présence juive bidachote semble dater du 17e siècle avec l’arrivée de marranes d’Espagne et du Portugal. Ils y bénéficièrent de la protection du duc de Gramont.

S’il n’y a plus eu de présence juive importante après la Révolution, on trouve encore dans cette ville d’Aquitaine un cimetière juif en dehors de la ville.
Construit dans les années 1660, il se situe sur la route du Port. Il comporte une centaine de sépultures datant du milieu du 17e au milieu du 18e siècle.
L’ancien cimetière juif de Bidache a été restauré dans les années 2010. Des dizaines de familles juives de réfugiés juifs et leurs descendants fuyant l’inquisition espagnole et s’établissant dans la région y furent enterrés, dans cette ville située près de la frontière ibérique. Un projet qui a été notamment soutenu par le département des affaires culturelles de la région Pyrénées-Atlantiques.