La communauté juive de Canterbury semble être très ancienne. Mais la trace administrative la plus ancienne remonte seulement à 1760, avec l’achat d’un terrain pour un enterrement.
Une synagogue fut construite à cette époque à St Dunstan. Suite à l’extension des chemins de fer au milieu du 19e siècle, le terrain fut réquisitionné. Une nouvelle synagogue fut inaugurée en 1848, notamment grâce au soutien financier de Moses Montefiore.
De style égyptien, son architecture est très originale avec ses colonnes mais aussi de par les matériaux de construction, comme le ciment choisi. Elle disposait également d’un mikvé du même style égyptien. L’immeuble fut ensuite vendu, conséquemment à la baisse de la population juive vendu. Néanmoins, il demeure toujours en l’état, attirant de nombreux visiteurs. Le bâtiment est rattaché à l’établissement scolaire King’s School, lequel prête le lieu aux juifs de la région qui y célèbrent les grandes fêtes.
Au tournant du 21e siècle, la population juive était de 210. Un cimetière juif datant de 1760 est situé au nord de Whitstable Road et contient 150 tombes.